Sabato 10 maggio 2025, si svolgerà in tutta Italia la nuova edizione di Birrifici Aperti, l’evento promosso da Unionbirrai che ogni anno apre le porte dei birrifici artigianali italiani per far conoscere da vicino il mondo della birra artigianale indipendente.
L’iniziativa, che coinvolge decine di birrifici da nord a sud, rappresenta un’occasione imperdibile per entrare a contatto diretto con chi produce birra con passione, qualità e attenzione alla filiera.
Un viaggio nel cuore della birra artigianale italiana
Durante Birrifici Aperti 2025, i visitatori potranno :
- Partecipare a tour guidati nei birrifici, scoprendo impianti, ingredienti e tecniche di produzione
- Assistere a incontri e talk con i mastri birrai
- Degustare birre uniche e limited edition spesso disponibili solo in loco
- Vivere un’esperienza culturale e gastronomica tra musica, cibo locale e convivialità
La missione di Unionbirrai
Unionbirrai, promotore dell’evento, continua a essere il punto di riferimento per la tutela e la promozione della birra artigianale indipendente in Italia. Attraverso Birrifici Aperti e altre iniziative come Settimana della Birra Artigianale, punta a diffondere la cultura brassicola e a sostenere i piccoli produttori italiani